оснащение предприятия общественного питания Secrets

оснащение предприятия общественного питания Secrets

Blog Article

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).

Загородный дом, как и квартира может быть разной площади

Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.

Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли

Готовый проект website технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для here каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.

Проектирование планировки кухни ресторана требует тщательного планирования и учета различных факторов. Хорошо спланированная планировка оптимизирует рабочий процесс, повышает безопасность пищевых проект столовой под ключ продуктов, повышает моральный дух и производительность персонала, а также создает более приятную рабочую среду.

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками